魚油和魚肝油一向是非常人氣的保健食品，2023年目前為止網路上也有很多分享文能夠參考，一般來說大人以攝取魚油為主、小孩則是攝取魚肝油，但是許多爸媽事實上不了解魚油與魚肝油的區別，唯有聽說魚油對大腦有協助、魚肝油能維護眼睛等的說法，所以便隨意買各品牌的魚油和魚肝油並且每一天輪替攝取，浪費了魚油與魚肝油能產生的最大功效。魚油與魚肝油的效果差別很大，就使本文章帶你認知2023年網路上的分享文怎麼區別魚油和魚肝油！
魚油對人體的功效
攝取魚油有很多好處，以下為2023年網友分享魚油主要的功效：
2023年網友分享魚油功效1：避免癌細胞形成與擴增，能延緩癌症的出現。
2023年網友分享魚油功效2：避免血管堵塞導致中風，Omega-3具有清理血管的效果。
2023年網友分享魚油功效3：降低血壓以防高血壓對人體造成損害。
2023年網友分享魚油功效4：降低血液中三酸甘油脂的量，以免心血管疾病的產生。
2023年網友分享魚油功效5：保護眼睛視力，DHA可輔助視網膜和視覺神經細胞生長、減低黃斑部病變的機率。
2023年網友分享魚油功效6：維護心臟免得受損，降低心臟疾病的出現。
2023年網友分享魚油功效7：驅使胎兒腦部成長，Omega-3對大腦細胞生長有明顯幫忙。
2023年網友分享魚油功效8：保持心情喜悅，對於對抗憂鬱有輔助。
攝取魚油的時機？
魚油要怎麼吃才能達成最好的效果？魚油關鍵的成分是EPA與DHA『ω-3多元不飽和脂肪酸』，吃東西時身體腸道會一同吸取魚油，且魚油自身也有助於吸收脂溶性維生素，因此在三餐飯後攝取魚油會最有協助。
每天要攝取多少魚油？
知道魚油怎麼吃以後，下一個疑問就是每日要吃多少魚油？基本上各國的建議攝取量並沒有硬性規定，約每一天1g～2g算是合理範疇，而大於2g以上該怎麼吃則一定尋求醫生的指示。下述為各機關單位的建議的每日攝取劑量：
美國心臟協會建議：650mg~1000mg的ω-3脂肪酸
台灣食品藥物管理局(FDA)建議：ω-3 脂肪酸不超過2公克/日
WHO建議：每日300mg~500mg的ω-3脂肪酸
美國食品藥物管理局(FDA)建議：ω-3 脂肪酸不超過3公克/日
葉黃素要與魚油分開吃還是合併吃？
魚油及葉黃素一起攝取可以讓葉黃素前期作用更為有效。研究提到，合併攝取的前兩個月血液中的黃斑色素濃度會顯著增長，不過長期來說跟葉黃素分開抑或是合併攝取對眼睛的效用相同。另外，DHA是優良抗氧化劑可以協助保護眼睛部感光細胞，另一方面也可挑選富含維生素C及花青素等等抗氧化成分，皆可以增長眼睛防護功效。
魚油可幫助減肥嗎？
大多數人減肥完全不攝取油脂，過度清淡。這個方法首要是從熱量的觀點來看覺得油脂的熱量比較高，因此要著力侷限油脂的攝取。
研究指出，魚油因為富含omega-3 脂肪酸『關鍵是EPA與DHA』，有促進脂肪代謝及肌肉生長的功能，也具有十分好的抗發炎效果，可以改善由於肥胖使得的慢性發炎，同時它也具有部分降低食慾的效用，魚油也能夠降低減肥期間的飢餓感，甚至還能壓抑我們對糖的慾望。
2023年挑選市售魚油Omega-3產品應留意的事項：
✽2023年選擇具有品牌、有信譽的供應商：因為魚油提煉技術不易，務必有精良的技術，才可萃取出精純優質的魚油。
✽2023年確認原料來源廠牌『是否具有標示原料確實廠牌名稱不是只有標註國別：原物料出於美國或者是英國等』以及是否出自純淨無污染的深冷海域魚種；並且魚油來源選擇10公分以下之小型魚類屏除毒物堆積疑慮。
✽2023年是否添加足量維生素E：可以減低魚油氧化、維持魚油安定。
✽2023年確認是不是使用蒸餾技術萃取而成，不運用化學有機溶劑提煉，可以避免化學有機溶劑的污染。
✽2023年產品是否有歐洲(盟)藥典認證登載，英國標準協會品保認證！並且經過「國際認證品質檢驗合格」；投保「產品責任險」；應是2023年較具安全規範和選擇性進而達成預防保健之實質意義。
參考資料
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